فقدان الخبز بسبب توقف الافران الالية عن العمل بمناطق بشمال شرق سوريا
افادت مصادر من عدة مناطق بشمال شرق سوريا لـ “كلام في السياسة ” بأن اصحاب الافران الذين يخبزون “الخبز السياحي الالي” توقفوا عن العمل وبالتالي فقدان مادة الخبز في الاسواق.
وقالت المصادر بأن الافران في منطقة قامشلو وعامودا والدرباسية توقفت عن العمل بشكل كامل , وذلك لعدم تزويدهم بمادة الطحين من قبل ادارة المطاحن التابعة للادارة الذاتية لشمال شرق سورية.
واضاف المصدر بان هناك عدد قليل جداً من الافران تعمل في الحسكة ممن لا يزال لديهم طحين , وان مادة الخبز يتم الحصول عليها بصعوبة في الاسواق , اما في باقي المناطق فلا يوجد سوى خبز الفران الآلي العادي , وهو خبز رديء وقليل جداً ولا يسد احتياجات الاهالي في المنطقة.
بالاضافة إلى ذلك فان افران الخبز الحجري “المدعوم” توقفت عن العمل للسبب ذاته في الكثير من المدن والبلدات وان الحصول على مادة الخبز بات صعباً على الاهالي.
وتجدر الاشارة إلى ان منطقة الجزيرة هي سلة سوريا الغذائية وكانت تزود سابقاً كل سوريا بالقمح والطحين , وهي الان عاجزة عن تأمين الطحين للاهالي في المنطقة.